Byklik.com | Sumedang – Direktur Utama Perum BULOG Letjen TNI (Purn) Dr. Ahmad Rizal Ramdhani turun langsung berdialog dengan para pengusaha penggilingan padi se-Bandung Raya di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, Sabtu, 1 Agustus 2026. Pertemuan tersebut menjadi upaya memperkuat sinergi antara BULOG dan pelaku usaha penggilingan untuk menjaga kualitas beras nasional sekaligus mendukung ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Dalam dialog itu, Ahmad Rizal menegaskan keberhasilan pengelolaan Cadangan Beras Pemerintah (CBP) tidak hanya bergantung pada besarnya volume pengadaan, tetapi juga ditentukan oleh konsistensi seluruh pemangku kepentingan dalam menjaga mutu beras sejak proses penggilingan hingga penyimpanan dan penyaluran kepada masyarakat.
“Kualitas beras adalah tanggung jawab kita bersama. Stok yang besar harus diiringi dengan kualitas yang terjaga. Karena itu, saya mengajak seluruh mitra penggilingan untuk terus meningkatkan standar pengolahan, menjaga konsistensi mutu, dan memperkuat kolaborasi dengan BULOG agar masyarakat menerima beras dengan kualitas terbaik,” kata Ahmad Rizal.
Ia mengungkapkan, stok beras yang dikelola BULOG saat ini telah mencapai 5,4 juta ton. Dengan jumlah tersebut, perhatian perusahaan tidak hanya difokuskan pada pengadaan, tetapi juga pada pemeliharaan kualitas selama masa penyimpanan hingga proses distribusi kepada masyarakat.
Dalam rangkaian kunjungan kerja di Jawa Barat, Direktur Utama BULOG juga meninjau mitra penggilingan CV Sarana Putra 2 di Kabupaten Sumedang. Peninjauan dilakukan untuk melihat langsung proses produksi, mulai dari penerimaan gabah, penggilingan, hingga hasil akhir beras, sekaligus memastikan seluruh tahapan memenuhi standar mutu yang ditetapkan BULOG.
Selain itu, Ahmad Rizal melakukan inspeksi ke Gudang Filial Kordon guna memastikan kesiapan infrastruktur penyimpanan Cadangan Beras Pemerintah. Ia memeriksa kualitas fisik beras, kebersihan gudang, sistem penyimpanan, sirkulasi stok, hingga kesiapan sarana pendukung agar mutu beras tetap terjaga selama penyimpanan.
“Kami memastikan sistem pengamanan gudang berjalan optimal. Pengamanan gudang-gudang BULOG diperkuat melalui sinergi dengan personel TNI dan Polri guna menjaga keamanan stok Cadangan Beras Pemerintah sehingga proses penyimpanan dan distribusi dapat berlangsung secara aman, tertib, dan lancar,” ujarnya.
Menurut Ahmad Rizal, kolaborasi antara pemerintah, BULOG, pelaku usaha penggilingan, serta dukungan aparat keamanan menjadi fondasi penting dalam menjaga stabilitas pasokan pangan nasional. Ia berharap komunikasi dan kerja sama yang telah terjalin dapat terus diperkuat sehingga peningkatan kualitas beras nasional dapat dilakukan secara berkelanjutan.
Melalui dialog bersama para pelaku usaha penggilingan padi tersebut, Perum BULOG kembali menegaskan komitmennya membangun kemitraan yang produktif dengan seluruh pemangku kepentingan. Sinergi itu diharapkan mampu menjaga kualitas beras nasional, memperkuat pengelolaan Cadangan Beras Pemerintah, serta mendukung terwujudnya swasembada pangan dan ketahanan pangan Indonesia.
Jika diinginkan, saya juga dapat membuat versi yang lebih tajam dengan gaya khas media online dan judul clickbait 8 kata.
