Byklik.com | Makassar – Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menantang mahasiswa pertanian untuk melahirkan inovasi dan terobosan guna mendorong kemajuan sektor pertanian nasional. Penguasaan teknologi, peningkatan produktivitas, serta penciptaan nilai tambah komoditas dinilai menjadi kunci menghadapi tantangan pertanian masa depan.
Tantangan tersebut disampaikan Amran saat memberikan kuliah umum di Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin (Unhas), Makassar, Kamis, 12 November 2026.
Menurut Amran, pertanian tidak boleh lagi dipandang sebatas kegiatan menanam dan menjual hasil panen. Sektor ini harus dikembangkan menjadi bidang strategis yang mampu menciptakan peluang usaha, meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dan memperkuat perekonomian Indonesia.
Ia menegaskan, generasi muda memiliki peran penting dalam mewujudkan kemandirian pangan dan energi. Indonesia, menurutnya, tidak hanya harus mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri, tetapi juga berpeluang menjadi pemasok bagi negara lain.
“Kita rancang ke depan Indonesia berdaulat pangan dan energi, tidak bergantung pada negara lain, tetapi kita menyuplai negara lain, sehingga Indonesia menjadi super power lewat sektor pertanian. Dan Anda yang melanjutkan nanti,” kata Amran.
Ia menjelaskan, perubahan paradigma menjadi salah satu faktor penting untuk mendorong sektor pertanian lebih maju dan kompetitif. Keberhasilan pertanian, kata dia, tidak cukup hanya diukur dari besarnya produksi, tetapi juga dari kemampuan menghadirkan inovasi dan meningkatkan nilai ekonomi komoditas.
Amran mencontohkan komoditas kentang yang berpotensi memberikan nilai ekonomi lebih tinggi apabila tidak hanya dijual dalam bentuk hasil panen, tetapi juga diolah, dikemas, dan dipasarkan sebagai produk bernilai tambah.
“Yang hebat adalah kalau produktivitasnya ditingkatkan, kemudian packaging-nya diperbaiki, value added-nya, nilai tambahnya itu ada di kemasan. Kelemahan orang Indonesia, kemasan tidak ada,” ujarnya.
Karena itu, Amran mendorong mahasiswa agar tidak hanya mengandalkan pengetahuan teoritis di bangku kuliah. Mereka diminta berani mengembangkan gagasan, menciptakan usaha, serta menerapkan ilmu pengetahuan untuk menjawab persoalan nyata di sektor pertanian.
“Yang mampu membuat lompatan eksponensial adalah kreativitas. Ide. Ciptakan ide-ide baru,” katanya.
Selain kreativitas, Amran menekankan pentingnya penguasaan teknologi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas pertanian. Ia secara khusus mendorong mahasiswa mempelajari smart farming dan precision agriculture atau pertanian presisi.
Melalui penerapan teknologi tersebut, pengelolaan pertanian diharapkan semakin berbasis data, mulai dari pemantauan kondisi tanah, kebutuhan unsur hara, penggunaan pupuk, hingga pengelolaan air.
“Kalau itu ada alatnya nanti, kita bisa menghemat puluhan triliun, ratusan triliun tiap tahun. Bahkan ribuan triliun,” ungkapnya.
Dalam kuliah umum tersebut, Amran juga memaparkan pengembangan metode tanam PM-AAS (pertanian modern atau advanced agriculture system). Ia menyebut metode tersebut telah melalui sejumlah uji coba dan mampu meningkatkan produktivitas hingga dua kali lipat.
Menurut Amran, hasil pengujian di sejumlah lokasi bahkan mencapai 10–13 ton per hektare. Ia menilai inovasi tersebut menunjukkan pentingnya penelitian dan keberanian melakukan terobosan untuk meningkatkan produktivitas pertanian.
Lebih lanjut, Amran mengingatkan bahwa sektor pertanian memiliki posisi strategis di tengah ancaman krisis pangan, air, dan energi dunia. Ketergantungan terhadap pasokan pangan dari negara lain, menurutnya, dapat menjadi persoalan serius ketika terjadi konflik geopolitik maupun gangguan rantai pasok global.
“Pangan itu fondasi kehidupan. Kalau pangan bermasalah, negara bubar, negara bermasalah. Tidak ada satu negara yang mampu bertahan di dunia tanpa pangan,” ujarnya.
Untuk menghadapi tantangan tersebut, ia meminta mahasiswa pertanian mempersiapkan diri menjadi generasi yang mampu memperkuat kemandirian pangan sekaligus mengembangkan potensi energi terbarukan berbasis komoditas pertanian.
Sejumlah komoditas yang disebut memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sumber energi antara lain kelapa sawit, jagung, singkong, dan tebu.
Amran juga mengingatkan bahwa pembangunan pertanian harus memperhatikan keseimbangan aspek sosial, ekonomi, dan lingkungan. Penerimaan masyarakat terhadap program pembangunan, menurutnya, menjadi salah satu faktor penting agar investasi dan kegiatan usaha pertanian dapat berjalan secara berkelanjutan.
Ia berharap generasi muda menjadikan sektor pertanian sebagai ruang untuk berinovasi, membangun usaha, dan menciptakan manfaat yang lebih luas bagi masyarakat.
Amran menegaskan, masa depan pertanian Indonesia membutuhkan generasi yang berani berpikir maju, bekerja keras, menguasai teknologi, dan mampu menghasilkan terobosan.***
