Byklik.com | Jantho – Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, dan Perdagangan (Diskopukmdag) Kabupaten Aceh Besar berhasil meraih Juara I Lomba Toet Apam dan Bubur Asyura yang diselenggarakan Pemerintah Kabupaten Aceh Besar di halaman Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Aceh Besar, Kamis, 25 Juni 2026.
Juara II diraih Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Gampong (DPMG), sedangkan Juara III diraih Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda). Adapun Harapan I diraih Badan Kemakmuran Masjid Taqarrub (BKMT), Harapan II Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud), serta Harapan III Badan Pengelolaan Keuangan Daerah (BPKD).
Sementara itu, pada kategori kecamatan, Juara I diraih Kecamatan Sukamakmur, Juara II Kecamatan Kuta Baro, dan Juara III Kecamatan Kota Jantho. Adapun Harapan I diraih Kecamatan Blang Bintang, Harapan II Kecamatan Montasik, serta Harapan III Kecamatan Simpang Tiga.
Hadiah kepada para pemenang diserahkan langsung oleh Sekretaris Daerah (Sekda) Aceh Besar, Bahrul Jamil, didampingi Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Aceh Besar, Ny. Rita Mayasari Muharram.
Penyerahan hadiah tersebut menjadi penutup rangkaian lomba yang diikuti organisasi perangkat daerah (OPD) dan perwakilan kecamatan se-Aceh Besar.
Dalam sambutannya, Bahrul Jamil mengapresiasi seluruh peserta yang telah berpartisipasi dan berkontribusi dalam melestarikan tradisi kuliner khas Aceh Besar.
“Alhamdulillah, kegiatan ini bukan hanya sekadar lomba, tetapi juga menjadi momentum untuk mempererat kebersamaan serta melestarikan tradisi warisan budaya kita, seperti Toet Apam dan Bubur Asyura,” ujarnya.
Menurut Bahrul, Toet Apam dan Bubur Asyura merupakan bagian dari warisan budaya Aceh yang memiliki nilai sejarah, sosial, dan kebersamaan. Karena itu, tradisi tersebut perlu terus dijaga melalui berbagai kegiatan yang melibatkan masyarakat.
Ia berharap lomba serupa dapat menjadi agenda tahunan Pemerintah Kabupaten Aceh Besar sehingga mampu mendorong generasi muda untuk mengenal, mencintai, dan melestarikan kuliner tradisional daerah.
Sementara itu, Ketua TP PKK Aceh Besar, Ny. Rita Mayasari Muharram, mengatakan kegiatan tersebut tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga menjadi ruang bagi masyarakat, khususnya kaum perempuan, untuk terus menjaga dan mewariskan tradisi kuliner lokal.
“Kami sangat bangga melihat antusiasme peserta, terutama dari kaum ibu yang berperan besar dalam menjaga tradisi ini tetap hidup di tengah masyarakat,” katanya.
Menurut Rita, kuliner tradisional merupakan bagian dari identitas budaya yang harus diwariskan kepada generasi berikutnya. Peran perempuan, khususnya para ibu, dinilai sangat penting dalam menjaga keberlangsungan tradisi tersebut melalui keluarga.
Lomba Toet Apam dan Bubur Asyura berlangsung meriah dan diwarnai semangat kebersamaan serta gotong royong. Pemerintah Kabupaten Aceh Besar berharap kegiatan tersebut dapat terus dilaksanakan sebagai upaya melestarikan kuliner tradisional, memperkuat identitas budaya daerah, serta mempererat kebersamaan antara pemerintah dan masyarakat.***
