Byklik.com | Sigli – Bupati Pidie, Sarjani Abdullah, S.H., M.H., mengajak masyarakat, khususnya kaum wanita, untuk terus mengembangkan keterampilan mengolah menu serba ikan dengan konsep Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) sebagai bentuk kepedulian terhadap kesehatan keluarga.
Ajakan tersebut disampaikan Sarjani saat membuka Lomba Masak Menu B2SA dan Serba Ikan yang diselenggarakan Tim Penggerak PKK Kabupaten Pidie di Gedung Pidie Convention Center (PCC) Sigli, Kamis, 18 Juni 2026.
Menurut Sarjani, penyajian makanan sehat dalam keluarga merupakan salah satu bentuk kasih sayang seorang ibu kepada anak dan suaminya sekaligus investasi penting untuk masa depan keluarga.
“Ini bentuk kasih sayang ibu terhadap keluarga. Menyajikan makanan sehat kepada anak dan suami adalah investasi untuk masa depan. Saya minta kaum wanita Pidie terus mengasah kreativitas memasak menu serba ikan dengan konsep B2SA,” ujar Sarjani.
Ia menjelaskan, ikan merupakan sumber protein hewani yang mudah diperoleh di Kabupaten Pidie dan memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk mendukung tumbuh kembang anak.
Karena itu, menurutnya, lomba tersebut bukan sekadar ajang kompetisi memasak, tetapi juga menjadi sarana untuk menguji kreativitas dan kemampuan para ibu dalam mengolah ikan menjadi berbagai jenis hidangan yang menarik dan bernilai gizi tinggi.
“Olahan ikan dengan konsep B2SA membuat anak-anak tumbuh sehat dan otak cerdas. Kemampuan ini yang harus dikuasai ibu sehingga keluarga selalu mengonsumsi makanan sehat,” katanya.
Pada kesempatan itu, Bupati juga berpesan kepada dewan juri agar memberikan penilaian secara objektif dan adil kepada seluruh peserta lomba.
Sementara itu, Ketua TP PKK Kabupaten Pidie, Ny. Rohana Razali, S.TP., mengatakan kegiatan tersebut diikuti oleh 115 peserta yang berasal dari 23 kecamatan di Kabupaten Pidie.
Ia berharap kegiatan serupa dapat terus dikembangkan hingga tingkat gampong sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi makanan sehat.
“Kegiatan ini salah satunya untuk melawan angka stunting dengan menyajikan makanan sehat kepada keluarga. Maka itu diharapkan kepada semua Ibu PKK dapat terus meningkatkan pengolahan makanan sehat di keluarga,” ujar Rohana.
Dalam kegiatan tersebut, Bupati Pidie juga menyerahkan dana pembinaan secara simbolis kepada lima kecamatan dengan nilai masing-masing sebesar Rp9 juta.
Acara diawali dengan penampilan seni tradisional Aceh, Ranup Lampuan, dan ditutup dengan demonstrasi memasak menu serba ikan B2SA. Berbagai hidangan seperti gulai ikan, pepes ikan, nugget ikan, dan bakso ikan ditampilkan sebagai contoh bahwa ikan dapat diolah menjadi menu yang beragam, bergizi, dan disukai seluruh anggota keluarga.
Pemenang Lomba Kategori B2SA
Juara I: Kecamatan Delima
Juara II: Kecamatan Titeue
Juara III: Kecamatan Mutiara Timur
Harapan I: Kecamatan Sakti
Harapan II: Kecamatan Grong-Grong
Harapan III: Kecamatan Pekan Baro
Pemenang Lomba Kategori Serba Ikan
Juara I: Kecamatan Gempang
Juara II: Kecamatan Batee
Juara III: Kecamatan Glumpang Baro
Harapan I: Kecamatan Kota Sigli
Harapan II: Kecamatan Pidie
Harapan III: Kecamatan Tangse
