Byklik.com | Makkah – Wakil Menteri Haji dan Umrah Republik Indonesia, Dahnil Anzar Simanjuntak, meninjau langsung praktikum memasak di salah satu dapur penyedia konsumsi bagi jemaah haji Indonesia musim 1447 Hijriah/2026 Masehi di Makkah, Minggu, 29 Maret 2026.
Kunjungan tersebut dilakukan untuk memastikan kualitas layanan konsumsi yang diberikan kepada jemaah tetap memenuhi standar, baik dari sisi cita rasa khas Nusantara maupun aspek kebersihan dan higienitas.
Dalam peninjauan itu, Dahnil Anzar Simanjuntak melihat secara langsung proses pengolahan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga penyajian. Ia menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan agar sesuai dengan selera jemaah Indonesia, sekaligus memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan.
“Layanan konsumsi merupakan bagian penting dalam mendukung kenyamanan dan kekhusyukan ibadah jemaah. Karena itu, standar rasa dan higienitas harus dijaga secara konsisten,” ujarnya.
Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Haji dan Umrah terus berupaya meningkatkan kualitas layanan haji, termasuk penyediaan konsumsi yang layak, bergizi, dan aman dikonsumsi.
Peninjauan ini juga menjadi bagian dari langkah evaluasi dan pengawasan untuk memastikan seluruh penyedia layanan memenuhi ketentuan yang telah ditetapkan, sehingga jemaah dapat menjalankan ibadah dengan lebih nyaman dan tenang.***
